어남선생 김밥 레시피 당근기름 활용한 당근김밥

어남선생 김밥 레시피 당근기름 활용한 당근김밥

 

어남선생 김밥 레시피를 활용해서

당근김밥을 싸보았다!

 

당근을 많이많이 볶아서

그기름으로 김밥을 만드는 ㅋㅋㅋ

 

조금 읭?스러운 레시피였지만

한번 따라해보고싶었다!

 

갑자기 김밥이싸먹고 싶어서

겸사겸사 해보자~! 하고 재료를 사왔다.

재료사진을 한번에 찍었어야하는데

중간부터 사진을 찍는바람에 ^^

 

어남선생 당근김밥 레시피 재료

김밥김
맛살
햄
우엉
단무지
오이
당근 (많이)
계란
참기름
맛소금
참치, 마요네즈 (선택)

 

이렇게 준비했다.

여기서 원하는 재료를 더 넣거나

빼거나..해도 될듯!

일단 어남선생 당근김밥을 만들려면

당근이 매우 많이 필요하다.

우리는 당근 거의 4개? 정도를 사용한 듯 ㅋㅋ

 

이걸 씻고 채써는게 일이었다.

헥헥

채썬 당근은 기름을 듬뿍 붓고

볶아준다!

 

당근을 볶고 남은 기름으로

다른 재료들도 구워줘야해서

기름을 많이많이 둘러야 한다.

계란물도 준비해서 계란지단도 만들었다.

계란 8~10개..ㅎㅎㅎㅎ

오이는 얇게 썰어서

소금 설탕 식초를 넣고 재워준다.

당근을 기름에 잔뜩볶고나면

이렇게 당근기름이 나온다.

 

당근기름은 다른 재료를 구울때 사용할거고

볶은당근은 김밥에 재료로 넣어줄것임!

당근기름에 햄도 볶고

맛살도 볶았다!

당근왕창이랑 나머지 재료를 셋팅했다.

참치마요네즈도 부랴부랴 준비했는데,

깻잎이 없어서 아쉬웠다.

사실 참김은 쌀 생각이 없었음ㅋㅋㅋ

 

남편이 야심차게 김밥을 말겠다고

자리에 앉았다!

하지만!

 

ㅋㅋㅋ완전실패ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

김밥은 영~못싸더라?

당근김밥 재료 준비는 남편이 다했고

싸는건 내가 하기로 했다 ㅋㅋ!

 

그래도 두세번 싸봤다고

내가 나았음 ㅋㅋ

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이렇게 김밥 10줄을 싸보았다.

재료는 10줄에 맞췄더니

거의 딱 맞았고

당근도 다 썼다!!만세!!!

 

김밥재료를 준비하고 싸는 내내

왜 시작했지

김밥은 사먹자!

 

했는데

 

먹어보면 집김밥이 너무 맛있어서

가끔 싸먹고싶어진다..

조만간 또싸먹을래❤

당근이 가장 많이 들어가는 당근김밥의 단면!

뭔가 파란색이 빠져서

밍숭맹숭한 느낌이지만

맛은 참 좋았다.

 

바로싸서 먹을땐 그정도는 아니었는데

하루지나서 먹었더니 왜 더 꿀맛????ㅋㅋㅋ

 

아직 김밥싸는 스킬이 부족해서

딴딴하게 잘 말지 못해서

조금 설렁설렁한 김밥의 모습이지만ㅋㅋㅋ

 

뿌듯 -

 

크기도 매우 커서 한입가득 먹을 수 있다 !

당근기름 때문에 뭔가 더 고소한 느낌이었고

간도 짭짤하게 했더니

아주 감칠맛이 좋은 김밥이 되었다.

 

딱히 뭘 안했지만 되게 맛있는

당근김밥 완성!

나는 컵라면

남편은 우동 그리고 남은 꼬다리와

김밥재료 그리고 김밥을 먹었는데

정말이지 배가 뻥...터질뻔 했다.

 

김밥은 역시 배가 너무너무 부르다.

 

그래도 너무 맛있게 잘 먹었다❤

 

그리고 자꾸만 생각나는 맛이라

밤에도 몇개 주워먹고

아침에도 먹고 오후에도 먹었다..ㅎㅎㅎ

 

+ 참치를 넣은것도 맛있고 안넣은것도 다 맛있었다.

하지만 굳이 안넣어도 될듯!!!

어남선생 당근김밥 궁금하시다면

한번 싸서 먹어보세요! 너무 맛있어요^^

 

🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕

 

어남선생 당근김밥 후기 끗