마트에서 무뼈닭발 1kg 사서 집에서 불맛내보기

마트에서 무뼈닭발 1kg 사서 집에서 불맛내보기

 

닭발을 좋아하는 나

이것저것 많이 먹어보는편.

 

마트에서 무뼈닭발 1kg를 발견

 

사서 한번 만들어 먹어볼꽈~?

싶어서 큰맘 먹고 사봄!

 

올품 뼈없는 닭발 1kg이었고

가격은 2만원정도 였다.

 

인터넷 쳐보니 비슷하길래

그냥 사버림!

잡내나지 않도록

소주 넣고

월계수잎 넣고

통후추도 넣고 한번 삶아주었다.

 

삶은 다음에 찬물로 박박 씻었음!

그리고 집에 사놨던 양념을 넣고 볶아주기..!

움트리 매운닭발 양념인데

막창 구워서 찍어먹을땐 맛있었는데,

전체다 양념을 넣고 볶아주니

살~짝 별루?

너무 달달한 맛이 강하다.

 

다른 양념을 추가하는게 좋겠으

남편이 불맛을 내주겠다면서

토치로 화르륵화르륵 해줬다.

 

근데 뭔가 닭발은 기름기가 별로 없어서 그런지

토치가 영...효능이 없었다ㅋㅋㅋ

타지도 않고 불맛도 거의 안나서 아쉽...

꽤나 오래 지졌는데..

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접시에 옮기고 깨까지 뿌려서 냠냠

 

생각보단 별로였지만

그래도 닭발은 다 마시써...❤

캠핑테이블 펴놓고 기분내기ㅋㅋㅋ

발은 아주 통통하고

신선하고 상태도 좋고

손질도 잘 되어 있었다!

신의음식인 마요네즈를 찍어 먹었더니

훨~씬 맛있었다ㅋㅋㅋ

 

근데 이건 마요네즈가 맛있능거..

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

다음에는 양념을 따로 더 추가하고

매콤하게 해서 숯불에 구워먹어봐야겠음!

 

깔깔