전복죽만드는법1
냉동전복으로 전복죽 만드는법 전복버터구이는 서비스
냉동전복으로 전복죽 만드는법 전복버터구이는 서비스 전복도 냉동이 있는줄 몰랐는데냉동전복이 있더라.냉동전복으로 전복죽 만들고남은 걸로는 전복버터구이를 만들기로 결정!남기기 싫어서 있던 거 다했더니조금 과하긴 했다.그래도 맛있게 배터지게 잘 먹었다.전복으로 배터짐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ일단 냉동전복이 얼어있으니까물에 담가둔다.물에 담갔다가불순물 제거를 위해여러 번 깨끗하게 세척해 줬다.사진이 조금 징그럽긴 하지만.. 전복죽 만드는법 첫 번째는전복이랑 전복 내장을 분리해 줘야 한다.저기 까만 거 저게 내장!내장은 터지기 쉬우니까조심조심 분리해야 함내장은 따로 담아뒀다.껍질은 왜 남겨두었지?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ내장을 쉐킷쉐킷 섞어 주었다팬에 기름을 두르고전복내장을 볶아주었다전복죽 만드는법 두 번째 내장 볶기!내장을 식용유는 아니었..